加工定制:否 | 种类:烤箱 | 品牌:生元 |
型号:BF-3 | 售后服务:厂家上门 | 电压:220V |
功率:5600Kw | 产品用途:烤鱼 | 外形尺寸:75*52*53mm |
烤盘尺寸:55mm | 净重:50Kg | 包装:纸箱 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:*** | 规格:1 |
材质:加厚304不锈钢 |
生元烤鱼箱,专业烤鱼箱
烤鱼箱采用高端石英加热管,热效率的一种加热管,使用寿命长,一般中途无需换耗材,健康,环保被广泛的用运到***、取暖、食品加工等行业,用石英加热管照射加工食品,热量渗透性强,调理时间短,食品食感能保持原汁原味。
整机一体,安装简单。
新型烤鱼箱,配件精良,由数控车间程序作业组装完成,***了产品的高质量、高标准。采用优质304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。一体式烤鱼箱采用新型隔热材料,使产品的热效率进一步提升,将控制器与热源隔离,打破了一体机容易引起线路老化的谬论,解决了分体烤箱安装的麻烦,如一台不够用,可堆加叠放,占地空间小。双控制系统,智能断电。
恒晟BF系列烤鱼箱采用双路控制系统,可电源常开,可智能断电。
电源常开时,打开定时器,到时间自动报警;
智能断电时,打开定时器,到时间自动断电,防止鱼烤糊,又省电。
烤出的鱼,外焦内嫩,与烤盘接触部分也是焦的,口感更佳。适合白味烤鱼,也适合拌调料烤法,烤出的鱼可直接食用。
烤鱼箱参数:
型号 | 外形尺寸(mm) | 内胆尺寸(mm) | 烤鱼盘尺寸(mm) | 环境温度(℃) | 加热功率(w) | 加热管(个) |
bf-0 | 750*530*520 | 555*381*310 | 550*350 | 0-50 | 4000 | 5 |
bf-1 | 750*530*520 | 555*381*310 | 550*350 | 0-50 | 5600 | 7 |
bf-2 | 910*755*830 | 700*530*520 | 560*345 | 0-50 | 13000 | 14 |